Steven Couture - M.Sc, Dt.PPDG

Nutritionniste du Sport
Maîtrise en nutrition sportive
Membre de l'Ordre des diététistes du Québec
Membre du Réseau Force Santé
Éditeur chez Performances Sports

Steven est l'un des rares nutritionnistes du sport dans la province de Québec. Il est notamment reconnu de par ses multiples implications au niveau du sport amateur et professionnel au cours des dernières années. Il a été nutritionniste pour plusieurs sportifs de différentes disciplines.

  • Athlètes de Crossfit et compétiteurs au niveau national
  • Athlètes de sports de puissance (Football CFL, boxe, MMA, etc.)
  • Athlètes d'endurance (duathlon, triathlon, marathon, etc.)
  • Athlètes de volleyball et compétiteurs au niveau national (centre d'excellence du Québec)
  • Métier opérationnel (policier, ambulanciers et pompiers)
  • Athlètes de sports en résistance (haltérophiles de niveau national, fitness et bodybuilding amateurs, etc.)
  • Sports d'équipes (hockey, ultimate freesbee, etc)

Il travaille également avec des personnes désirant une simple gestion du poids (perte de poids ou gain de masse) combinée à de l'exercice physique.

Il a été conférencier au congrès national de l'Association canadienne des entraineurs ainsi que pour des programmes sport-études. Durant deux ans, il a occupé un poste d'auxiliaire d'enseignement pour des cours de deuxième cycle en nutrition sportive à L'Université Laval ainsi que pour des cours de nutrition et de physiologie de l'effort de premier cycle. Il a également participé à la rédaction de cours universitaires de deuxième cycle en nutrition sportive et de publications scientifiques avec des chercheurs de renoms.

Il détient une expérience en tant que consultant pour diverses entreprises telles Sports Experts, centre Tonic, Centre d'excellence du Québec, etc. Il est déjà reconnu par plusieurs comme un spécialiste légitime de la supplémentation chez le sportif. Il possède une expérience en rédaction d'articles destinés au grand public, en plus d'être constamment à l'affût des dernières études touchant la nutrition sportive et la physiologie de l'exercice.

La combinaison de la science et de l'expérience pratique est un élément qu'il intègre constamment auprès de ses clients. Il est reconnu en tant que fier promoteur de l'entrainement au naturel sans l'usage d'anabolisants.

 

Cheminement sportif

Grand sportif depuis son jeune âge, il a joué au niveau provincial et national dans plusieurs disciplines. Il pratique activement la musculation depuis 10 ans, en étant toujours actif dans une variété de sports.

 

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